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                               Agri.Bio Emilia-Romagna
                                         Associazione dei produttori e dei consumatori

  biologici e biodinamici dell' Emilia-Romagna

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 In occasione dell'anno della biodiversità e nell'intento di proseguire la campagna a salvaguardia della piccola agricoltura.

Agri.Bio Emilia Romagna e il Coordinamento Emiliano-Romagnolo di Civiltà Contadina

organizzano:

Una Pasqua Biodiversa con spunti e idee per un percorso Naturale e di bioesistenza in armonia con noi stessi e con l'universo che ci circonda.

da sabato 3 aprile 2010 a lunedì 5 aprile 2010

a Montecorone di Zocca presso l'antico podere “I Pratesi”.

Programma

Sabato 4 Aprile:

16:00 arrivo, accoglienza con tisane e spuntino

18:00 .. in cucina:i cereali integrali con Emanuela

19:30 cena

21:00 proiezione filmato sull'arte di fare la sfoglia secondo le tradizioni culturali emiliane

Domenica 5 Aprile:

dalle 8:00 alle 9:30 colazione con pane appena sfornato…

10:00 Corso per grandi e piccini : “facciamo la sfoglia bio col mattarello e le tagliatelle" con Antonella

-12:00 ...in cucina con Emanuela

ore 13.00 pranzo all’aperto con degustazione di vini biodinamici abbinati da Antonella (sommelier)

ore15:30 per i piccoli giro nel bosco alla scoperta di fate e gnomi

per i grandi Corso “ introduzione all’agricoltura biodinamica:l’agricoltura del futuro” di Antonella

a seguire Bio-merenda per tutti!

ore 18.00 ...in cucina con Emanuela

ore 19.30 cena

Dopo cena giochiamo a tombola con i piccoli

Lunedì 6 Aprile:

dalle 8:00 alle 9:30 colazione con pane appena sfornato..

9:30 Corso “andar per campi e boschi” raccogliamo e impariamo a conoscere piante ed erbe selvatiche, proprietà e virtù curative in cucina con Emanuela

11:30 ...in cucina con Emanuela

13:00 pranzo all'aperto

pomeriggio giochi e relax sull'aia

Tutti i prodotti saranno dei produttori locali e prodotti secondo i metodi dell'agricoltura Natuale ,Biologica e Biodinamica

Nelle giornate Emanuela, esperta di cucina naturale,curativa e di intolleranze alimentari - Antonella, vice-presidente Agri.Bio Emilia Romagna, esperta di agricoltura Biodinamica e di sfoglia tirata col mattarello (www.letagliatellediantonella.it ) saranno a vostra disposizione.

Posti limitati la prenotazione è obbligatoria!

Per informazioni e prenotazioni:

info@agribio.emr.ito per telefono Emanuela 3358112426 o Antonella 3496413155

per prenotazione alloggi: Emanuela 3358112426

 

 

 

Contributi richiesti

  • Corsi. si richiede un contributo associativo di 20€ per ognuno dei 3 corsi, compreso di pranzo o cena 35,00

- solo pranzo o cena e merenda 20,00 € ( compresa la lezione di cucina con Emanuela che vi insegnerà a preparare i piatti che poi degusterete)

  • Pernottamento e prima colazione € 40,00 (Bambini al di sotto dei 5 anni compreso nel prezzo, dai 5 ai 10 anni sconto 50%)

  • Offerta pacchetto soggiorno 2 notti e pasti dal sabato pomeriggio al pranzo del lunedì - con sconti per famiglie e gruppi. contattare telefonicamente Emanuela 335 811 24 26

  • In caso di esaurimento dei posti disponibili nel B&B sarà possibile essere
    alloggiati presso agriturismi , B&B o hotel della zona in base alle disponibilità e costi richiesti dalle altre strutture ricettive.

  • *Queste iniziative, attuate in collaborazione tra l’Associazione AGRI.BIO e Civiltà Contadina, sono rivolte esclusivamente ai loro associati.

Si ricorda che la quota associativa per l’anno 2010 di AGRI.BIO Emilia Romagna è di Euro 5,00.

 

Per informazioni e prenotazioni:

info@agribio.emr.ito per telefono Emanuela 3358112426 o Antonella 3496413155

per informazioni e prenotazione alloggi: Emanuela 3358112426

 

 

questo evento culturale e formativo si svolgerà presso:

Azienda agricola e Bed & Breackfast “I Pratesi” via Montecorone n° 2121 Montecorone Zocca 41059 Modena

 


Come arrivare: Uscita Modena Sud, o Bologna Casalecchio prendere direzione Vignola, poi seguire le indicazioni per Guiglia/Zocca, raggiunta Roccamalatina, dopo 2 Km sulla sn per Montecorone.

Telefono Emanuela:335 811 24 26 oppure Mattia:346 851 65 79

e-mail:poderepratesi@gmail.com

 


Si svolgeranno inoltre escursioni naturalistiche con possibilità di trekking e camminate tra i boschi. Condizioni meteo permettendo si svolgerà un piccolo incontro pratico nell'orto sinergico dell'azienda con accenni alla agricoltura sinergica e naturale.( propedeutico al corso di orto bio-sinergico che si svolgerà il 24 e 25 aprile).

 

Il programma sarà completato da altre iniziative culturali e di svago.

 

Per informazioni e prenotazioni:

info(at)agribio.emr.it

o per telefono a Emanuela 3358112426 o Antonella 3496413155